塞納左岸咖啡加盟品牌介紹

一、塞納左岸，堅(jiān)持做咖啡行業(yè)的清醒者。

　　塞納左岸國際餐飲管理（北京）有限公司，成立于2005年，總部位于北京世紀(jì)經(jīng)貿(mào)大廈，地處中央政務(wù)區(qū)和中央金融區(qū)核心地段，與四十余家國家部委、政府機(jī)關(guān)和眾多銀行、金融機(jī)構(gòu)、金融監(jiān)管部門比鄰而居。
　　塞納左岸作為國內(nèi)一線集團(tuán)品牌，在咖啡、西餐行業(yè)享譽(yù)全國，并率先在業(yè)內(nèi)完成全產(chǎn)業(yè)鏈布局：
　　在云南普洱擁有自己的綠色咖啡種植基地，完善種植、采購、物流體系；
　　擁有國內(nèi)一流的咖啡技術(shù)人員組成專業(yè)咖啡生產(chǎn)研究中心，從咖啡的甄選到烘焙、研磨以及最后的出品，建立生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)；
　　在全國擁有直營店、特許經(jīng)營店500余家，培養(yǎng)5000多名專業(yè)人才；
　　擁有完善的店鋪運(yùn)營方案，和國際領(lǐng)先的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)；
　　擁有僅八年時(shí)間就躋身國內(nèi)咖啡品牌第一的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)、精英團(tuán)隊(duì)；
　　擁有全國最專業(yè)、全面，與市場運(yùn)營接軌的咖啡烘焙學(xué)院。
　　塞納左岸集團(tuán)立足中國，與眾多熱愛咖啡、西餐事業(yè)的朋友一起，為國內(nèi)市場的繁榮與可持續(xù)發(fā)展做出貢獻(xiàn)。

二、全國各地加盟店的數(shù)量統(tǒng)計(jì)分布圖：

　　直轄市：北京市(3)、上海市(6)、重慶市(7)、天津市（5）
　　省級(jí)區(qū)域：四川省(16)、安徽省(14)、河北省(12)、河南省(12)、湖北省(11)、山東省(11)、江蘇省(10)、陜西省(8)、廣東省(7)、黑龍江省(7)、遼寧省(7)、云南省(7)、江西省(6)、湖南省(5)、浙江省(5)、福建省(4)、廣西壯族自治區(qū)(4)、貴州省(4)、海南省(3)、內(nèi)蒙古自治區(qū)(3)、天津市(3)、新疆維吾爾自治區(qū)(3)、寧夏回族自治區(qū)(2)、青海省(2)、甘肅省(1)、山西省(1)、西藏自治區(qū)(1)

三、部分加盟店的詳細(xì)地址：

　　北京店：順義區(qū)北京首都國際機(jī)場三經(jīng)路（T3航站樓）
　　上海閔行店：鶴慶路900號(hào)碧江廣場3號(hào)樓3樓（碧江廣場內(nèi)）（金仕堡東南50米）
　　廣州店：廣州南沙區(qū)南沙街珠電路4號(hào)(華匯廣場)2樓

塞納左岸咖啡加盟費(fèi)用

一、加盟費(fèi)用多少

　　1、塞納左岸咖啡館品牌授權(quán)費(fèi)用16.8萬元；塞納左岸咖啡經(jīng)典店品牌授權(quán)費(fèi)用23.8萬元；塞納左岸咖啡標(biāo)準(zhǔn)店品牌授權(quán)費(fèi)用28.8萬元；塞納左岸咖啡旗艦店品牌授權(quán)費(fèi)用34.8萬元；塞納左岸咖啡西餐廳39.8萬元。
　　2、（1）品牌授權(quán)費(fèi)用包含：品牌、知識(shí)產(chǎn)權(quán)終身免費(fèi)使用；
　　（2）全套塞納左岸咖啡專屬運(yùn)營、管理、技術(shù)教材；
　　（3）店面選址評(píng)估、建店項(xiàng)目資金規(guī)劃以及全套店面施工圖、平面圖、3D效果圖、外立面效果圖；
　　（4）可長期駐店托管（店長、廚師長、吧臺(tái)長）后期不間斷運(yùn)營管理支持、實(shí)際運(yùn)營診斷分析提出合理化經(jīng)營意見。

二、品牌保證金

　　1、塞納左岸咖啡館保證金2萬元，塞納左岸經(jīng)典店保證金2萬元，塞納左岸標(biāo)準(zhǔn)店保證金3萬元，塞納左岸旗艦店保證金3萬元，塞納左岸咖啡西餐廳5萬元/年。
　　2、合同到期后，沒有違反加盟協(xié)議條例，保證金給予退還。

三、品牌管理費(fèi)

　　1、塞納左岸咖啡館管理費(fèi)1萬元/年，塞納左岸經(jīng)典店管理費(fèi)1萬元/年，塞納左岸標(biāo)準(zhǔn)店管理費(fèi)2萬元/年，塞納左岸旗艦店管理費(fèi)2萬元/年，塞納左岸咖啡西餐廳3萬元/年。
　　2、品牌管理費(fèi)第一年免收管理費(fèi)。

四、咖啡設(shè)備、器具

　　全套專用咖啡設(shè)備、全套專用杯具、器具、餐具等免費(fèi)贈(zèng)送。

五、培訓(xùn)費(fèi)用

　　免費(fèi)培訓(xùn)、沒費(fèi)帶店、免費(fèi)后期督導(dǎo)。總部派出專業(yè)的服務(wù)禮儀、牛排西餐培訓(xùn)專員前往當(dāng)?shù)刂鞒謫T工招募篩選，進(jìn)行吧臺(tái)、后廚、服務(wù)、管理、長期駐店工作、培訓(xùn)，同時(shí)特許加盟商可以調(diào)派管理人員到北京直營店系統(tǒng)學(xué)習(xí)，并且全國連鎖店員工進(jìn)行調(diào)動(dòng)分配。

六、辦理證照費(fèi)用

　　辦理各種證照包括工商營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、餐飲服務(wù)許可證等在內(nèi)，2萬元。

塞納左岸咖啡加盟條件

　　一、認(rèn)同塞納左岸品牌文化及經(jīng)營理念；
　　二、立志于與塞納左岸團(tuán)隊(duì)共同建立品牌發(fā)展，壯大并保持品牌的持續(xù)經(jīng)營；
　　三、熱愛餐飲事業(yè)，愿意投身于服務(wù)行業(yè)；
　　四、在以往的經(jīng)營中有良好的管理經(jīng)驗(yàn)；
　　五、全面配合總部的訓(xùn)練和統(tǒng)一管理；
　　六、具備一定的投資實(shí)力和適宜的經(jīng)營場地以及對(duì)西式餐飲行業(yè)充滿熱情；
　　七、具有品牌至上、信譽(yù)第一的經(jīng)營意識(shí)，具有市場應(yīng)變能力和競爭能力，能夠自覺維護(hù)塞納左岸品牌形象；
　　八、遵循塞納左岸規(guī)范化管理和加盟守則以及國家相關(guān)法律法規(guī)；
　　九、須持個(gè)人有效身份證明辦理加盟手續(xù)，帶本人2寸彩照3張，用于總部建立跟蹤服務(wù)檔案，頒發(fā)授權(quán)證書和開店資格證書；
　　十、必須按總部統(tǒng)一要求全面使用塞納左岸視覺形象設(shè)計(jì)和店面裝修設(shè)計(jì)，百店形象如一；
　　十一、開業(yè)后必須向總部提供其店面彩色照片3張以上、經(jīng)營地址、店面電話、經(jīng)營狀況和營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件等以及管理體系現(xiàn)狀，以便總部提供跟蹤指導(dǎo)服務(wù)。

塞納左岸咖啡加盟優(yōu)勢(shì)

一、品牌底蘊(yùn)深厚，市場定位準(zhǔn)確

　　塞納左岸咖啡館，始創(chuàng)于公元1686年，從那時(shí)開始，一直到20世紀(jì)20年代，塞納河左岸的咖啡館進(jìn)入空前繁榮時(shí)期，咖啡第一次以文化的象征登上歷史舞臺(tái)，聞名于世的左岸人文思潮也自此拉開序幕。
　　2005年，塞納左岸連同三百年來的傳承、塞納河畔的風(fēng)情和左岸人文氣息，穿越海洋，來到中國，為無數(shù)咖啡愛好者帶來純正左岸味道，為更多的人提供一個(gè)遠(yuǎn)離生活的“別處”。將最純粹的法國塞納左岸文化與中國千年文明完美糅合，更貼近中國消費(fèi)者的生活習(xí)慣。
　　塞納左岸咖啡館已成為無數(shù)人向往的圣地。“塞納左岸”也因此成為一種象征、一個(gè)符號(hào)、一筆文化遺產(chǎn)！獨(dú)一無二的品牌優(yōu)勢(shì)，從誕生之日起就區(qū)別于其他咖啡館。

二、直營店為基礎(chǔ)，培養(yǎng)實(shí)戰(zhàn)人才

　　塞納左岸國際餐飲管理（北京）有限公司在餐飲業(yè)具有多年的經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn)，擁有完整的培訓(xùn)體系和標(biāo)準(zhǔn)化的培訓(xùn)系統(tǒng)，由具有多年咖啡廳經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn)的專門培訓(xùn)人員對(duì)學(xué)員進(jìn)行系統(tǒng)的培訓(xùn)。
　　公司對(duì)學(xué)員進(jìn)行理論和實(shí)踐相結(jié)合的培訓(xùn)方式，（由總部委派店長、廚師長、吧臺(tái)長等、長期駐店實(shí)戰(zhàn)工作，培訓(xùn)12個(gè)月以內(nèi))，保證連鎖店高效的管理與運(yùn)營。

　　公司總部北京、上海直營店長期開設(shè)強(qiáng)化培訓(xùn)班，培訓(xùn)系統(tǒng)分為三大部分：普通員工培訓(xùn)、管理層培訓(xùn)、店長培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容涵蓋開設(shè)和經(jīng)營塞納左岸咖啡店的基本知識(shí)，包括人員分配、設(shè)備維修、人事管理、市場促銷、顧客與員工關(guān)系、食品采購、財(cái)務(wù)管理以及經(jīng)營咖啡店所應(yīng)用的特殊技巧程序、營業(yè)秘決、技術(shù)資料等全面體系。

三、專業(yè)生產(chǎn)研究中心，保證產(chǎn)品品質(zhì)及新產(chǎn)品的研發(fā)

　　塞納左岸擁有國內(nèi)一流的咖啡技術(shù)人員組成的專業(yè)咖啡生產(chǎn)研究中心，精心甄選世界一流的咖啡豆，從產(chǎn)地、色澤、大小、質(zhì)量等方面都有自己特有的苛刻標(biāo)準(zhǔn)，以此確保咖啡醇美的口感與高品質(zhì)。同時(shí)，塞納左岸在進(jìn)行咖啡烘焙時(shí)，有專業(yè)的技術(shù)人員進(jìn)行嚴(yán)格把控，將火候掌握的恰到好處，確保咖啡品質(zhì)。此外，在咖啡研磨過程中，塞納左岸有多年研磨咖啡經(jīng)驗(yàn)專業(yè)人士監(jiān)管……在精心把控的無數(shù)道工序之下，一杯完美的咖啡誕生。
　　塞納左岸咖啡生產(chǎn)研究中心，正在以其專業(yè)化的運(yùn)作，強(qiáng)大的輻射力，為全國的連鎖店提供其他咖啡品牌難以媲美的品質(zhì)和口感！塞納左岸咖啡直營店，塞納左岸酒店在實(shí)際經(jīng)營過程中不斷開發(fā)研究適應(yīng)中國不同地區(qū)的菜品和工藝，培養(yǎng)連鎖店專業(yè)人才。

四、匯聚行業(yè)頂尖人才，構(gòu)筑專業(yè)管理團(tuán)隊(duì)

　　塞納左岸團(tuán)隊(duì)由一批擁有數(shù)十年從事咖啡連鎖經(jīng)營的精英構(gòu)筑而成，竭誠協(xié)助每一個(gè)渴望擁有一家咖啡館的有識(shí)之士實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想。專業(yè)化操作團(tuán)隊(duì)將為塞納左岸加盟者提供市場實(shí)戰(zhàn)得來的寶貴經(jīng)驗(yàn)；同時(shí)將提供免費(fèi)咨詢、上門指導(dǎo)與前期帶店經(jīng)營等專屬服務(wù)，為您的事業(yè)保駕護(hù)航。

塞納左岸咖啡加盟流程

　　一、加盟咨詢，填寫加盟申請(qǐng)表；
　　二、總部考察了解加盟商的自身?xiàng)l件是否具備：
　　1、能接受法國塞納左岸咖啡統(tǒng)一的管理模式，認(rèn)同塞納左岸的發(fā)展、管理、經(jīng)營理念；
　　2、能遵守加盟店的規(guī)章制度和履行加盟合同，共同對(duì)塞納左岸品牌負(fù)責(zé)；
　　3、具有一定的文化素質(zhì)，有敬業(yè)精神和一定的店務(wù)管理能力，具有強(qiáng)烈的餐飲業(yè)服務(wù)意識(shí)；
　　4、具有一定的經(jīng)濟(jì)實(shí)力，有良好聲譽(yù)及社會(huì)交流資源；
　　5、對(duì)店鋪的管理能夠保證全身心的投入，能接受總部經(jīng)常性的持續(xù)技能提升培訓(xùn)。
　　三、詳細(xì)了解連鎖店的規(guī)章制度和加盟合同，總部開始啟動(dòng)加盟服務(wù)程序。
　　四、確定店址，總部綜合分析所選商圈的可行性。
　　所有店址必須由總部派人實(shí)地考察綜合分析可行性后方可確定，但不作為盈利的唯一標(biāo)準(zhǔn)。考察人員的路費(fèi)由客戶先行墊付，加盟后抵減加盟費(fèi)。
　　五、簽定加盟合同，明確雙方的權(quán)利和義務(wù)。
　　六、申領(lǐng)營業(yè)執(zhí)照及辦理相關(guān)手續(xù)。
　　七、店面設(shè)計(jì)裝修
　　1、店面由總部裝修工程部免費(fèi)統(tǒng)一設(shè)計(jì)出效果圖，要求總部施工的由總部工程部統(tǒng)一施工，加盟商只需監(jiān)督工程質(zhì)量并驗(yàn)收。
　　2、300㎡以上的大型店必須由總部施工督導(dǎo)，以保證塞納左岸品牌的統(tǒng)一形象。
　　八、培訓(xùn)
　　1、按照培訓(xùn)手冊(cè)進(jìn)行系統(tǒng)培訓(xùn)。分為管理培訓(xùn)、操作訓(xùn)練及技能培訓(xùn)、餐廳管理、
　　服務(wù)禮儀及人員素質(zhì)綜合培訓(xùn)等。
　　2、由總部委派店長、廚師長、吧臺(tái)長等工作人員到投資商實(shí)體店內(nèi)駐店工作12個(gè)月以內(nèi)，并同時(shí)培訓(xùn)加盟店管理團(tuán)隊(duì)和技術(shù)團(tuán)隊(duì)，投資商也可派1-2人到總部直營店培訓(xùn)學(xué)習(xí)。
　　九、試運(yùn)營、正式開業(yè)。
　　總部派人酬備及開業(yè)宣傳和運(yùn)作全過程指導(dǎo)工作。